블랙애더 시즈오카 5년산 2019-2025 퍼스트필 버번 배럴 #1403 피티드 로우 캐스크 싱글 몰트 일본 위스키

위스키: 시즈오카 증류소에서 생산된 이 한정판 일본 위스키는 카루이자와 증류소에서 사용했던 증기 가열식 증류기를 사용하여 증류한, 피트 향이 강한 제품입니다. 이 양조 방식은 페놀 함량이 높은 피트 처리된 보리에서 강렬한 풍미를 추출하는 데 탁월하며, 피트 스모크 향이 지배적이지 않고 우아하게 어우러지는 가볍고 꽃향기가 풍부한 베이스 스피릿을 만들어냅니다. 모든 로우 캐스크 제품과 마찬가지로, 이 위스키는 최소한의 여과만 거치고, 인공 색소를 첨가하지 않고, 캐스크 스트렝스 그대로 병입하여 위스키 본연의 풍미를 보존합니다.

맛 특징: 포트 스틸 K는 우아한 꽃향기와 피트향이 어우러진 독특한 풍미를 선사합니다. 강렬한 스모크 향, 타르 같은 약초 향, 요오드 향이 버번 향이 가미된 코코넛 크림, 그을린 바닐라, 열대 복숭아 향과 어우러지며, 걸쭉한 질감 속에는 피트 바비큐, 후추, 바다 소금, 은은한 감귤 향이 녹아들어 긴 여운을 남깁니다. 석탄의 불씨, 매콤한 오크 향, 균형 잡힌 흙내음이 어우러진 이 시즈오카 특유의 강렬한 풍미는 피트 애호가들에게 깊은 인상을 선사합니다.

제작 세부 정보:

• 지역: 일본 시즈오카현
• 병입업체: 블랙애더
• 증류소: 시즈오카
• 나이: 5세
• 제조년도: 2019년
• 병입 연도: 2025년
• 알코올 도수: 65.4% (캐스크 스트렝스)
• 용량: 700ml
• 숙성통: 퍼스트필 버번 배럴
• 오크통 번호: 1403
• 병 개수: 198개