나가하마

2016년 시가현 비와호 인근에 설립된 나가하마 증류소는 일본에서 가장 작은 위스키 증류소로, 독특한 박 모양 포트 스틸과 미즈나라 오크를 포함한 다양한 종류의 오크통을 사용하는 장인 정신이 깃든 소량 생산으로 유명합니다. 양조장 내에서 운영되는 나가하마 증류소는 전통적인 양조 기술과 위스키 제조 방식을 결합하여, 아마하간(Amahagan) 브랜드로 섬세하고 꽃향이 나는 싱글 몰트 위스키와 블렌디드 몰트를 한정 수량 생산합니다. 소규모 규모, 혁신적인 접근 방식, 그리고 지역 기후의 영향을 통해 나가하마 증류소는 일본 위스키 업계에서 독보적이고 혁신적인 존재감을 드러냅니다.