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Blackadder

블랙애더 블렌디드 몰트 스카치 위스키 피트 리크 10년 올로로소 셰리 캐스크 PR2022-04 피니시 로 캐스크

블랙애더 블렌디드 몰트 스카치 위스키 피트 리크 10년 올로로소 셰리 캐스크 PR2022-04 피니시 로 캐스크

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"피트 릭"은 타오르는 피트에서 나는 냄새로, 은은하게 그을리는 피트불 위에서 보리를 천천히 건조할 때 보리가 흡수하는 스모키한 특성을 말합니다. 블랙애더는 피트 릭 라인을 위해 피트 연기의 페놀과 크레오솔 성분이 풍부하게 스며든 보리로 만든 위스키 캐스크만을 엄선합니다.

배치 PR 2022-04는 비공개 아일라 증류소의 10년 숙성 위스키를 블렌딩한 제품으로, 엑스버번 캐스크에서 숙성한 후 올로로소 셰리 캐스크에서 피니시했습니다. 피트 함량 30ppm으로, 2022년 12월 블랙애더의 로 캐스크 라인의 일환으로 냉각 여과나 색소 첨가 없이 자연 캐스크 도수 58.6%에 병입되었습니다. 단 703병만 생산되었습니다.

상세 정보
지역 아일라
증류소 비공개 아일라 증류소
보틀러 블랙애더
유형 아일라 블렌디드 몰트
병입 연도 2022년 12월
숙성 연수 10년
캐스크 엑스버번, 올로로소 셰리 캐스크 피니시
배치 PR 2022-04
ABV 58.6% (캐스크 스트렝스)
용량 700ml
생산 수량 703병
에디션 피트 릭 · 로 캐스크
냉각 여과 미실시 예
자연 색상 예
피트 숙성 예 (30 ppm)
테이스팅 노트
향 벨벳 같은 아일라 스모크와 바비큐 고기 향에 셰리 캐스크의 말린 과일, 오렌지 껍질, 토피, 은은한 바다 소금 향이 어우러집니다.
맛 오일리하고 풀바디입니다. 강력한 피트 스모크가 말린 과일, 담배, 다크 초콜릿, 오크 스파이스와 어우러지며, 달콤한 캐러멜이 약품 같은 재와 바다 소금의 풍미를 균형 있게 잡아줍니다.
피니시 길고 대담하며 따뜻한 느낌을 주며, 담배, 바다 소금, 셰리 캐스크의 과일 향과 오래도록 이어지는 스모크 향이 특징입니다.
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