고든 앤 맥파일 "코노서스 초이스" 캐올일라 19년 2003-2023 리필 셰리 버트 #302374 싱글 몰트 스카치 위스키

1846년 사운드 오브 아일레이에 설립된 콜 일라는 아일레이에서 가장 큰 싱글 몰트 증류소로, 깔끔한 해안가 피트 연기와 밝은 바다의 염분으로 유명합니다. 고든 앤 맥페일의 명성 높은 코너서스 초이스 캐스크 스트렝스 시리즈로 병입된 이 싱글 캐스크 릴리스는 약 20년 동안 섬에서 천천히 숙성하며 콜 일라의 강렬한 피트 스피릿에 조화와 깊이를 더해준 과정을 잘 보여줍니다.

2003년에 증류되어 리필 셰리 버트 #302374에서 19년간 숙성한 후 2023년 3월 9일에 병입된 이 한정판은 59.1% ABV의 자연 캐스크 스트렝스로 단 559병만 생산되었습니다. 칠 필터링을 거치지 않고 자연 색상 그대로 병입되어, 풍부한 졸인 과일과 가을 셰리의 스파이시함이 콜 일라 특유의 해안가 연기와 균형을 이룹니다.