Bruichladdich Octomore 14.2 싱글 몰트 스카치 위스키

창고에는 200개가 넘는 다양한 종류의 통이 있는데, 수석 증류자인 애덤 해닛은 이전에 올로로소와 아마로네를 담았던 통을 선택했습니다. 이 조합의 뚜렷한 단맛과 견과류 향이 뛰어난 싱글 몰트를 만들어냅니다.

스페인과 이탈리아의 유명한 와인 산지에서 각각 나온 이 스피릿은 프랑스 오크에서 합쳐져 싱글 몰트에 놀라운 깊이와 복잡성을 더합니다. Octomore의 시그니처 피크 스모크는 Oloroso 셰리 통과 잘 어울리는 것으로 유명하며, 나무의 영향으로 최종 스피릿에 강렬하고 짭짤한 풍미가 더해집니다.

아마로네 통에서 나온 오크 역시 와인에 상당한 영향을 미쳐, 풍부하고 붉은 과일 향을 전달하며, 14.2에 구조와 응집력을 더합니다.

지역: 아이슬레이

증류소: Bruichladdich

빈티지: 2017

병입 연도: 2023

나이 : 5세

알코올도수: 57.7%

용량: 700ml

통: Oloroso(40%)에서 4년, Amarone 1차 충진(16%), Amarone 2차 충진(44%), 그 다음 Pauillac 와인 통에서 1년

보리: 스코틀랜드 협주곡

페놀 수치: 128.9 ppm