일본 위스키

일본 위스키는 1923년 토리 신지로와 타케츠루 마사타카가 설립한 일본 최초의 위스키 증류소인 야마자키가 설립되면서 상업 생산을 시작했습니다. 일본 위스키 산업은 1980년대와 1990년대에 가루이자와, 하뉴, 시라카와, 가와사키와 같은 증류소가 설립되면서 매우 어려운 시기를 겪었습니다. 2000년대에는 국제적인 수상 경력, 세계적 수요 증가, 그리고 국내 위스키에 대한 관심 증가로 위스키 산업이 다시 활기를 띠기 시작했습니다. 오늘날 일본 위스키는 위스키 제조의 예술성과 일본의 조화, 그리고 전통이 어우러져 전 세계적으로 사랑받고 있습니다.

Japanese Whiskies