Rosevears黑皮諾桶陳塔斯馬尼亞單一麥芽威士忌

這款威士忌以 100% 純塔斯馬尼亞水和大麥芽手工釀製，體現了單一麥芽威士忌大膽而創新的表現。這款以法國橡木塔斯馬尼亞黑皮諾葡萄酒桶熟成的單一麥芽威士忌，呈現出豐富的層次感，平衡了塔斯馬尼亞麥芽的天然濃郁與紅酒桶的複雜性。這款威士忌從第一口到最後一滴都在不斷演變，提供精緻而平易近人的風味，將同時吸引威士忌愛好者和葡萄酒愛好者。果味的甜美、溫和的香料和柔和的單寧相互作用，帶來真正難忘的品飲體驗。

產區：澳洲塔斯馬尼亞

酒廠：Turner Stillhouse

酒精度：46%

容量：500毫升

酒桶：法國橡木塔斯馬尼亞黑皮諾葡萄酒桶

官方品酒筆記：

• 顏色：濃郁溫暖的琥珀色，帶有紅寶石和金色的光澤，反映出黑皮諾葡萄酒桶的影響。顏色深沉誘人，暗示著威士忌的複雜性和深度。
• 香氣：香氣活潑迷人，開頭帶有黑莓、覆盆子和一絲黑櫻桃等深色漿果的香氣，與燉煮水果的微妙甜味交織在一起。隨著時間的推移，會散發出輕輕烘烤過的橡木氣息和一絲煙燻味，賦予威士忌美麗的泥土氣息和成熟的特性，並帶有皮革和煙草的底蘊，使香氣更為完整，提供溫暖和精緻的感受。
• 口感：這款威士忌在口中柔滑如絲，質地豐滿，覆蓋整個口腔。第一口是豐富的水果蛋糕和溫暖香料的爆發。黑皮諾葡萄酒的影響更加明顯，帶有溫和的單寧特性，增添了乾爽而平衡的複雜性。還有一絲黑巧克力和紅寶石般的黑皮諾風味，為威士忌增添了優雅。
• 餘韻：悠長而不斷演變，果香繚繞，漸漸融入柔軟、近乎天鵝絨般的結構。溫暖的香料持續發展，留下乾紅色水果、黑巧克力、陳年煙草和微妙橡木味的痕跡。最終的印象是一款順滑、圓潤的威士忌，酒桶的影響微妙地 lingering 在味蕾上。