秩父「紅葉」紅酒桶麥芽威士忌（日本版）

肥土伊知郎是日本威士忌界最受推崇的人物之一。他出身於傳奇羽生酒廠的創辦家族，在羽生關廠時保留下其剩餘的原酒，其後創立秩父蒸餾所——日本數十年來首座新建的威士忌酒廠。他的「伊知郎」（Ichiro's Malt）系列如今深受全球藏家追捧。

伊知郎 WWR（Wine Wood Reserve，葡萄酒桶珍藏）是一款於秩父打造的調和麥芽威士忌。日本麥芽原酒先於來自世界各地酒莊的紅酒桶中過桶，再與蘇格蘭麥芽威士忌調和，最後於法國橡木「Ovum」蛋形桶中進行最終熟成——這種大型蛋形橡木桶產自干邑區，深受波爾多酒莊喜愛。成品濃郁、果香豐富並帶有葡萄酒般的風韻。以 46% 裝瓶，不經冷凝過濾、不添加色素。