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Chichibu
秩父「白葉」麥芽與谷物調和威士忌
秩父「白葉」麥芽與谷物調和威士忌
定價
HK$500.00
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售價
HK$500.00
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伊知郎 Malt & Grain 是 Venture Whisky 的旗艦調和威士忌。Venture Whisky 由肥土伊知郎創立,他同時也是位於埼玉縣的秩父蒸餾所創辦人。這款酒體現了肥土伊知郎「全世界威士忌」的理念:以他自家的麥芽與穀物原酒為日本威士忌核心,再融合來自蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大與美國等世界主要威士忌產國的麥芽與穀物威士忌。
本款於秩父調和並熟成,兼具日本威士忌工藝的精準細膩與世界各地威士忌的深度與多元。以 46% 裝瓶,不經冷凝過濾、不添加色素,是認識這位當今最令人振奮的威士忌職人的絕佳入門。
| 產品資訊 | |
|---|---|
| 產區 | 日本埼玉縣 |
| 生產者 | 秩父蒸餾所(Venture Whisky) |
| 類型 | 世界調和威士忌(日本、蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大、美國) |
| 酒齡 | 無年份 |
| 酒精濃度 | 46% |
| 容量 | 700ml |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 天然色澤 | 是 |
| 泥煤風味 | 否 |
| 品鑑筆記 | |
| 香氣 | 香草奶油與蜂蜜,伴隨熟成果園水果(蘋果、西洋梨、水蜜桃)與香蕉。 |
| 口感 | 滑順,酒體輕盈至中等,帶有榛果巧克力的濃郁,以及肉豆蔻、肉桂、薑與胡椒的辛香,襯托甜美果香。 |
| 尾韻 | 乾淨持久,帶有柔和胡椒辛香與持續的蜂蜜果香。 |
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