雅柏「Ardcore」委員會限定版蘇格蘭大單一麥芽威士忌

首次大膽嘗試使用黑麥 - 將麥芽烤至幾近瘋狂、如同表面帶刺的黑麥芽來釀製，酒液撲鼻而來濃醇強烈的黑巧克力及脆太妃糖的香氣，搭配茴香及煙燻木炭的刺激味蕾，為整體增添更多層次的風味。雅柏首席製酒師Bill Lumsden博士形容它極其美味的口感為「如同咬著一顆帶刺的球」，當酒液入喉，尖尖刺刺辛香料，帶有苦味的可可粉，煙燻萊姆還有些許煤炭味碰撞出火爆的口感，這種快感彷彿進入血液般貫穿全身，最後再以和諧微甜的太妃糖與煙燻的美妙風味劃下句點。

地區：艾雷島

蒸餾廠：雅柏

酒齡：無年份

推出年份：2021年

酒精度：50.1%

容量：700毫升