{"product_id":"peat-reek-10-year-old-oloroso-sherry-cask-pr2022-04-finish-raw-cask-by-blackadder-blended-malt-scotch-whisky","title":"Peat Reek 10年Oloroso雪莉桶#PR2022-04二次熟成「源桶系列」黑蛇獨立裝瓶蘇格蘭調和麥芽威士忌","description":"\u003cstyle\u003e\ntable, table th, table td {\n  border: none !important;\n  box-shadow: none !important;\n}\ntable {\n  width: 100% !important;\n  max-width: 100%;\n  border-collapse: collapse;\n  table-layout: fixed !important;\n}\ntable th, table td {\n  padding: 10px 24px 10px 8px !important;\n  vertical-align: top;\n  border-bottom: 1px solid #d4d4d4 !important;\n  text-align: left;\n}\ntable td:first-child {\n  font-weight: 600;\n}\ntable th.section {\n  font-size: 1.15em;\n  font-weight: 700;\n  padding-top: 28px !important;\n  border-bottom: 2px solid #a8a8a8 !important;\n}\ntable tr:first-child th.section {\n  padding-top: 8px !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e「Peat reek」是燃燒泥煤時產生的特殊氣味——大麥在發芽後以文火悶燒的泥煤緩慢烘乾，從而吸收這股煙燻特質。黑蛇的 Peat Reek 系列，只挑選以飽含泥煤煙中苯酚與木餾油酚的大麥所釀製的酒桶。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePR 2022-04 批次調和自數家未公開艾雷島酒廠的 10 年原酒，先於前波本桶中熟成，再於 Oloroso 雪莉桶中過桶。泥煤值 30ppm，於 2022 年 12 月作為黑蛇 Raw Cask 系列裝瓶，以 58.6% 原桶強度呈現，不經冷凝過濾、不添加色素。全球僅 703 瓶。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 25%;\"\u003e \u003ccol style=\"width: 75%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"section\" colspan=\"2\"\u003e產品資訊\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e產區\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e艾雷島\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e酒廠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e未公開艾雷島酒廠\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e裝瓶商\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e黑蛇\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e類型\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e艾雷島調和麥芽威士忌\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e裝瓶年份\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022 年 12 月\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e酒齡\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 年\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e桶型\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e前波本桶，Oloroso 雪莉桶過桶\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e批次\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePR 2022-04\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e酒精濃度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.6%（原桶強度）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e限量瓶數\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e703 瓶\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e版本\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeat Reek · 黑蛇 Raw Cask\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e非冷凝過濾\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e是\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e天然色澤\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e是\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e泥煤風味\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e是（30 ppm）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"section\" colspan=\"2\"\u003e品鑑筆記\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e香氣\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e絲絨般的艾雷島煙燻與炭烤肉香，伴隨雪莉果乾、橙皮、太妃糖與一絲海鹽。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e口感\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e油潤飽滿：強勁泥煤煙燻交織果乾、菸草、黑巧克力與橡木辛香，焦糖甜感平衡藥用灰燼與海鹽。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e尾韻\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e悠長、強勁而溫暖，菸草、海鹽、雪莉果香與持久煙燻。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Blackadder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48907833377076,"sku":"PeakReek.10YO.CaskPR2022-04.BA","price":1050.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/FD7E411C-D6D9-4AD0-8814-BEBEE54A60F9.jpg?v=1759234830","url":"https:\/\/thecentralwhisky.com\/zh\/products\/peat-reek-10-year-old-oloroso-sherry-cask-pr2022-04-finish-raw-cask-by-blackadder-blended-malt-scotch-whisky","provider":"The Central Whisky","version":"1.0","type":"link"}