{"title":"Hampden Estate","description":"","products":[{"product_id":"hampden-estate-hlcf-classic-pure-single-jamaican-rum","title":"艾登莊園HLCF經典純單一牙買加朗姆酒","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e艾登莊園HLCF 經典是一款以Hampden Light Continental Flavored (HLCF) 品牌生產的牙買加糖蜜蘭姆酒，用於高酯濃度（即 400 至 600 gr\/hlpa）的蘭姆酒。儘管其酒精含量高達 60%，但這款蘭姆酒依然細膩精緻，帶有木頭和香料的烘焙香氣。採用特里勞尼教區自 1753 年以來一直使用的秘密方法製成。這種蘭姆酒在一個銅鍋蒸餾器中蒸餾，然後在橡木桶中陳釀四年，然後裝瓶，不添加任何糖或色素。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e地區：\u003c\/strong\u003e牙買加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸餾廠：\u003c\/strong\u003e艾登莊園蒸餾廠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e4年\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e60.0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e700毫升\u003c\/p\u003e","brand":"Hampden Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47012841226548,"sku":"HampdenEstate.HLCFClassic","price":880.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/FullSizeRender_819a8fa0-0fba-4aac-bd09-a83ffc9cabb1.jpg?v=1698258502"},{"product_id":"hampden-estate-fifteen-pure-single-jamaican-rum","title":"艾登莊園十五純單一牙買加朗姆酒","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e艾登莊園十五體現了蒸餾廠的核心精神：一款在熱帶氣候下熟成15年，風味強烈且極具表現力的蘭姆酒。這款卓越的傑作向蒸餾廠的工藝、歷史傳承，以及在牙買加獨特氣候下精湛的長期熟成技術致敬。\n\n艾登莊園十五年於前波本桶中熟成，展現出錯綜複雜的香氣層次——融合了果香、酯香與細緻的氧化風味，並帶有艾登莊園獨一無二的標誌性強烈感。其結果成就了一款毫不妥協、最為深邃且迷人的牙買加蘭姆酒終極表達。\n\n在牙買加炎熱潮濕的氣候條件下，熟成過程以加速的步伐進行。其「天使的份額」（Angel's share，指蒸發消耗的酒液）超過了 75%，進一步凝聚了蘭姆酒的濃厚度與香氣複雜性——其風味之濃郁，足以媲美在歐洲熟成 45 年的威士忌。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e地區：\u003c\/strong\u003e牙買加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸餾廠：\u003c\/strong\u003e艾登莊園蒸餾廠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e15年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e50.0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e700毫升\u003c\/p\u003e","brand":"Hampden Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49140989133108,"sku":"HampdenEstate.Fifteen","price":3500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/hampden_15.png?v=1780160862"},{"product_id":"hampden-estate-aged-8-years-pure-single-jamaican-rum","title":"艾登莊園HLCF經典純單一牙買加朗姆酒","description":"\u003cp\u003e這款8年陳釀朗姆酒採用自18世紀以來保持不變的獨特且部分保密的方法製作,是該系列的旗艦產品,完美體現了艾登莊園聞名的香氣複雜性和多功能性,使其成為純飲或調酒的絕佳全能選擇。它代表了艾登莊園風格的精髓表達。這款朗姆酒在牙買加的熱帶氣候中陳年8年,相當於在歐洲氣候下近25年的熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e地區：\u003c\/strong\u003e牙買加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸餾廠：\u003c\/strong\u003e艾登莊園蒸餾廠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e8年\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e46.0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e700毫升\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e木桶：\u003c\/strong\u003e波本桶\u003c\/p\u003e","brand":"Hampden Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49140990705972,"sku":"HampdenEstate.8YO","price":880.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/IMG-7776.png?v=1780359961"},{"product_id":"hampden-estate-1753-pure-single-jamaican-rum","title":"艾登莊園1753純單一牙買加朗姆酒","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e艾登莊園推出艾登莊園1753:這款全新裝瓶以酒廠的創立年份命名以示敬意。慶祝近三個世紀的傳統工藝,艾登莊園1753是對這家牙買加酒廠非凡歷史傳承的生動致敬。這款新品加入了官方裝瓶的核心系列,是艾登莊園原始風格的真實表達,為酒廠獨特的香氣世界提供了完美的入門之選。 \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e地區：\u003c\/strong\u003e牙買加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸餾廠：\u003c\/strong\u003e艾登莊園蒸餾廠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e46.0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e700毫升\u003c\/p\u003e","brand":"Hampden Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49140993982772,"sku":"HampdenEstate.1753","price":620.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/IMG-7779.png?v=1780360005"},{"product_id":"hampden-estate-great-house-distillery-edition-2025-pure-single-jamaican-rum","title":"艾登莊園Great House 2025年版純單一牙買加朗姆酒","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e艾登莊園「Great House」自2019年起每年推出全新調配版本,這是這個獨家系列的第七版。此裝瓶是向酒廠的Great House致敬,該建築至今仍保持其原貌。Great House由Stirling家族於1779年建造,直到20世紀,一樓一直用於存放朗姆酒(等待運往港口的酒桶)。如今,它已成為接待賓客和訪客的代表性建築。這款2025年版本由三個不同年份的多種標記調配而成,完美體現了這款標誌性牙買加朗姆酒的獨特風格。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e地區：\u003c\/strong\u003e牙買加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸餾廠：\u003c\/strong\u003e艾登莊園蒸餾廠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e57.0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e700毫升\u003c\/p\u003e","brand":"Hampden Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49140994375988,"sku":"HampdenEstate.GreatHouse.2025","price":1250.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/IMG-7781.png?v=1780360258"},{"product_id":"hampden-estate-pagos-batch-3-pure-single-jamaican-rum","title":"艾登莊園Pagos第三批次純單一牙買加朗姆酒","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e艾登莊園Pagos的名稱源自西班牙語,用於描述赫雷斯地區的葡萄園地塊,是酒廠首款專門在雪莉桶中陳年的酒款。就像世界上香氣最濃郁的威士忌,例如艾雷島出產的威士忌一樣,這款牙買加朗姆酒與安達盧西亞葡萄酒的陳腐風味(rancio)完美融合,但又不會被其掩蓋,從而形成了全新的香氣輪廓。這是一款能同時吸引朗姆酒愛好者和雪莉桶單一麥芽威士忌粉絲的完美酒款。\n\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e地區：\u003c\/strong\u003e牙買加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸餾廠：\u003c\/strong\u003e艾登莊園蒸餾廠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e52.0%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e700毫升\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e木桶：\u003c\/strong\u003e雪莉桶\u003c\/p\u003e","brand":"Hampden 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\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e地區：\u003c\/strong\u003e牙買加\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸餾廠：\u003c\/strong\u003e艾登莊園蒸餾廠\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒齡：\u003c\/strong\u003e無年份\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e52.0%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e700毫升\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e木桶：\u003c\/strong\u003e雪莉桶\u003c\/p\u003e","brand":"Hampden Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49140996210996,"sku":"HampdenEstate.RumFire","price":305.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/IMG-7783.png?v=1780360377"}],"url":"https:\/\/thecentralwhisky.com\/zh\/collections\/hampden-estate-1.oembed","provider":"The Central Whisky","version":"1.0","type":"link"}