{"title":"Clairin","description":"","products":[{"product_id":"clairin-2020-sonson-haitian-rum","title":"끌레랑 2020 손손 아이티 럼","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e클레어린 손손(Clairin Sonson)은 포르토프랭스(Port au Prince) 북서쪽에 있는 아르카이(Arcahaie) 지역의 카바레(Cabaret) 마을에서 생산됩니다. 25헥타르에 걸쳐 현지 품종인 마담 뮤즈(Madame Meuze) 사탕수수를 재배하는데, 바나나 나무와 다른 과일 나무를 함께 심습니다. 수확한 사탕수수는 압착한 다음, 즙을 천천히 졸여 시럽으로 만듭니다. 이 시럽은 천연 효모를 사용하여 자연적으로 발효됩니다. 증류는 스테판 칼릴 사우드(Stephan Kalil Saoud)가 개방형 화염으로 가열하는 포트 스틸을 사용하여 진행합니다. 이렇게 얻은 클레어린은 희석하지 않고 병에 담습니다.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e지역:\u003c\/strong\u003e 아이티\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e증류소:\u003c\/strong\u003e 스테판 칼릴 사우드\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e숙성 연수:\u003c\/strong\u003e NAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e출시 연도:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABV:\u003c\/strong\u003e 51.1%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e용량:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 700ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142720758068,"sku":"Clairin.Sonson.2020","price":520.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/62_8de1625e-a9da-4219-9928-82ae829a96ba.png?v=1780413337"},{"product_id":"clairin-2021-sajous-haitian-rum","title":"끌레랑 2021 사주스 아이티 럼","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e포르토프랭스 북쪽, 생미셸 드 라탈라이 인근에 미셸 사주(Michel Sajous)는 오래된 가족 기업이 있던 바로 그 자리에 증류소를 세웠습니다. 그는 30헥타르의 땅에 \"크리스탈린(cristalline)\"을 포함한 여러 종류의 사탕수수를 자연 친화적으로 재배합니다. 그는 갓 짜낸 사탕수수 즙으로만 클레랭을 만듭니다. 그 결과 섬세한 향, 활기차고 강렬한 시트러스 향, 식물성 피니시가 특징인 클레랭이 탄생했습니다.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e지역:\u003c\/strong\u003e 아이티\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e증류소:\u003c\/strong\u003e 디스틸러리 첼로\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e숙성 기간:\u003c\/strong\u003e NAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e출시 연도:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABV:\u003c\/strong\u003e 54.2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e용량:\u003c\/strong\u003e 700ml\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142721904948,"sku":"Clairin.Sajous.2021","price":520.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/63.png?v=1780413270"},{"product_id":"clairin-2022-le-rocher-haitian-rum","title":"클레린 2022 르 로쉐 아이티 럼","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e사탕수수 시럽을 끓여서 만든 이 럼은 제조에 사용된 3가지 품종의 사탕수수 향을 모두 간직하고 있습니다. 르 로셰는 클레린 방식으로 풀프루프 병입된 싱글 팟 스틸입니다. 이 과정은 다른 럼과는 확연히 차별화되는 스모키하고 토스티한 향을 선사합니다.\n\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e지역:\u003c\/strong\u003e 아이티\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e증류소:\u003c\/strong\u003e 베텔 로멜루스\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e숙성 연수:\u003c\/strong\u003e NAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e출시 연도:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABV:\u003c\/strong\u003e 50.0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e용량:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 700ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142722593076,"sku":"Clairin.Lerocher.2022","price":520.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/61.png?v=1780413153"},{"product_id":"clairin-2022-valval-haitian-rum","title":"클레린 2022 발발 아이티 럼","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e지난 10년 동안 Fritz Vaval은 아이티 남부 카바이옹에 위치한 Arrawaks 증류소를 이끌어 왔습니다. 이 증류소는 1947년부터 그의 가족 소유였습니다. 그는 20헥타르에 걸쳐 \"마담 무즈\" 사탕수수를 순전히 자연적인 방법으로 재배합니다. 섬세함과 복합성에서 훌륭한 이 나존 스타일의 클레어린은 순수 사탕수수로 만들어지며, 10개 트레이가 있는 구리 기둥형 증류기에서 증류되기 전에 토착 효모로 발효됩니다.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e지역:\u003c\/strong\u003e 아이티\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e증류소:\u003c\/strong\u003e Arrawaks\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e숙성 연수:\u003c\/strong\u003e NAS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e출시 연도:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e알코올 도수:\u003c\/strong\u003e 53.3%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e용량:\u003c\/strong\u003e 700ml\u003c\/p\u003e","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49142722953524,"sku":"Clairin.Valval.2022","price":520.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/1523\/7172\/files\/60_51e9ee9f-de18-46c7-b4b4-507e3d937b00.png?v=1780413312"}],"url":"https:\/\/thecentralwhisky.com\/ko\/collections\/clairin.oembed","provider":"The Central Whisky","version":"1.0","type":"link"}